NOZZY'ｓ　BLOG　”磯の香り”

以前TASHI-Rのルアービルダーの恒川さんのブログを見たときに


”鯛めし”の話題が掲載されてました！


TASHI-R　恒川の独り言
http://silver.ap.teacup.com/applet/legendkt/archive?b=10



こりゃ俺も食べたい！！！！



ってなわけで、エサ釣りでクロダイ・キビレ狙いに←仕事中ですけど・・・なにか・・・



エサをつけて投入後数分・・・・・・・



40ｃｍ位のキビレGET！！

ちょうどいいサイズ！


そんでもって早速調理開始ですわぁ～



炊飯器でもできるみたいなんだけど、今回は土鍋でちょっぴり本格的に


で！



出来上がりがこちら↓

魚が土鍋より大きかったので頭と尾鰭を切ってある意味強引に鍋のなかに・・・


そして盛り付けて・・・・・

お吸い物もつけて完成です！！！！！



もぉ～めちゃ旨い！！


味付けは嫁がしてくれたのですが



嫁！！グッジョブ



あまりの旨さにおかわりまで・・・・・



意外と簡単なので皆様も挑戦してみては・・・